全市夏粮收获在即，为及时掌握夏粮质量情况，做好全市粮食质量安全风险监测任务，服务粮食收购工作，我委于5月27日在盐召开2023年全市夏粮质量分析暨检验培训工作会议，各县（市、区）和市粮油集团粮食质检机构负责同志和技术骨干出席会议并参加培训。

会上，各县（市、区）汇报交流了近期夏粮质量调查及质量安全风险监测工作开展情况，综合来看，今年全市夏粮生产期间天气总体适宜，田间管理和病虫害防治措施到位，依然为正常丰收年景，小麦质量等级二等以上可达90%，不完善粒在国家标准以内。

会议传达了全省夏粮质量分析会议精神，并对当前工作进行了部署。要求各地要密切关注收获前天气情况，加强夏粮质量跟踪监测，及时报送监测结果；要充分发挥粮食质检机构技术优势，积极为种粮大户提供代检测服务，提升粮食品质，增加粮农收益；要加强收购期间国家粮食质量政策的宣传和验质检验技术的指导，严把收购入库质量关，确保入库粮食质量良好卫生安全。

会后，就小麦呕吐毒素和玉米赤霉烯酮检测技术进行了实操业务培训，对检测操作过程中出现的问题进行了交流解答。